Aihehan on vanha kuin taivas – tai ainakin yhtä vanha kuin bloggaaminenkin – mutta tehdään sitten perässä kun kerta muutkin! Kysehän on siis Google Analyticsin näyttämistä hakusanoista, sellaisista jotka ovat ohjanneet vastausta etsivät tähän blogiin.
Poikkean kuitenkin sen verran kaavasta, että jätän ne hauskimmat hakulausekkeet tällä kertaa väliin ja keskityn niihin, joihin minulla olisi tarjota joku vastauskin. Kuvitus on vähän normaalia suttuisempaa, sillä seassa on vanhalla kameralla tai huonommilla taidoilla otettuja räpsäisyjä.
”Vanilja jugurttijäätelö, jogurttijäätelö kreikkalainen”
Käyttämäni ohje jogurttijäätelön perusmassaan löytyy täältä. Aidolla vaniljalla maustaessa reseptin jäätelömassa on tosi hyvää ihan sellaisenaankin ilman mitään lisukkeita. Käytän itse yleensä Lindahlsin kreikkalaista jogurttia, mutta turkkilainenkin toimii oikein hyvin. Massa on myös hyvin anteeksiantavaa – osan kermasta voi korvata vaikkapa täysmaidolla ja seoksen makeutta voi säädellä lisäämällä sokeria vähitellen. Joskus sitruunamehukin on unohtunut ja lopputulos oli silti herkullinen.
”Pakastehernekeitto”
Alunperin Nigellan ohjelmasta poimimani pakastehernekeiton (jota Nigella nimittää ällösti limakeitoksi) resepti on jotakuinkin tällainen:
2 pss (500g) pakasteherneitä
2 kevätsipulia
6 dl kasvislientä
1 dl kermaa
1 mozzarellapallo
suolaa, pippuria, hunajaa, timjamia, chilijauhetta
Silppua kevätsipulit. Keitä pakasteherneitä ja sipulisilppua viitisen minuuttia kasvisliemessä. Ota keitto lämmöltä ja revi mozzarella joukkoon. Soseuta, lisää kerma ja mausteet.
”Sitruunahillo”
Oma ohjeeni löytyy täältä ja toimii muuten mielettömän hyvin tuohon jogurttijäätelön sekaan käänneltynä! Mikäli mielit hillon kirpeän sitruunaiseen makuun pientä pehmennystä, kokeile vaniljaa.
”Itsetehty vaniljakastike”
Omatekoinen vaniljakastike on hyvää ja pieksee kaupan kastikkeet sata-nolla! Omaani laitan:
2 keltuaista
1 dl kermaa
2 dl täysmaitoa
1/2 dl sokeria
ripaus suolaa
1/2 tl vaniljajauhetta
Ainekset vispataan yhteen ja kuumennetaan miedolla lämmöllä kunnes kastike on halutun paksuista. Varo keltuaisen juoksettumista eli vahdi kastiketta koko ajan sekoittaen äläkä lämmitä sitä liian nopeasti liian kuumaksi. Tarjoile lämpimänä tai jääkaappikylmänä, molempi parempi.
”Mitä on babypinaatti”
Babypinaatiksi kutsutaan tavallisen pinaatin pienilehtistä, varhain poimittua lajiketta. Se on paksulehtistä peruspinaattia miedomman makuista ja helppokäyttöisempää, sillä se ei vaadi ryöppäystä. Babypinaattia voi siten käyttää raakana vaikkapa salaateissa. Mikäli lisäät sitä lämpimään ruokaan, esimerkiksi pastakastikkeeseen tai pizzan päälle, se kutistuu kypsyessään melkoisesti. Maku säilyy kuitenkin ennallaan.
”Ohje kukkaro”
Ompelin pieniä kukkaropusseja joskus muinoin joulupukin konttiin ja oikein pätevä perusohje löytyy U-handbag-blogista. Päällys- ja vuorikankaan väliin kannattaa laittaa ryhdikkeeksi vanua, jota voi ostaa muun muassa Eurokankaasta. Kukkaropussukat ovat käteviä apureita esimerkiksi kaltaiselleni höhlälle, joka kanniskelee mukanansa kaikenlaista ompelutarvikkeista lääkkeisiin ja vaihtaa käsilaukkua yleensä hirveässä kiireessä.
Kuvan pussukan ja sinne sujauttamani pari rannekorua (joista toinen jäi tietenkin kuvaamatta) tein lahjaksi siskolleni vuonna 2008. Kangas on Marimekon Fandango.
”Ylhäältä alas neulottu takki, kiva villatakki ohje, villatakki yhtenä kappaleena”
Viimeisin neulomani villatakki näkyi tässä postauksessa ja vaikka silmukkamäärät ynnä muu olivatkin omasta päästä, käytin neuleeni pohjalla tätä ohjetta. Kun ottaa itsestä mittoja ja laskee vähän neuletiheyksiä (se mallitilkkukin voisi olla ihan paikallaan), ohjetta voi varioida aika vapaasti. Ota kuitenkin huomioon ettei ohjeessa ole muotokavennuksia eikä lopputulos ole sitä noudattamalla kovinkaan tyköistuva.
”Lompakko hyvä”
Minulla on nyt jo reilun vuoden verran ollut käytössä Michael Korsin pitkä, vetoketjullinen lompakko ja se on osoittautunut sekä käytännölliseksi että kestäväksi. Vetoketju joutuu kyllä kovalle rasitukselle eikä varmasti kestä ikuisesti, mutta lompakko on kyllä ollut oikein näppärä. Pinnoitettu nahka on helppo pitää siistinä, eikä se naarmuunnu helposti. Eli kaiken kaikkiaan hyvä lompakko.
Ja kaiken lisäksi se on tietenkin pinkki.
”Secret wardrobe bloggaajan nimi”
Tätä nimenomaista tietoa hakevia on eksynyt blogiini useampiakin (tai sitten vain yksi utelias, joka matkustelee paljon…), mutta olen kuitenkin tuottanut etsivälle joka kerta pettymyksen viittaamalla Korundiin nimimerkillä eikä vastaus selvinnyt tälläkään kertaa. Anteeksi. Mutta Shakespearea lainatakseni:
”Mit’ on se nimi? Mitä ruusuks kutsut,
yht’ ihanasti toisin nimin tuoksuu”.
Lisää voi lukea täältä.
”Kisu ruokailu”
Kissan, kuten minkä tahansa kotieläimen, ruokavalion pitäisi tietenkin olla sopivan monipuolinen ja suhteutettu eläimen ikään ja liikunnan saantiin. Olemme sen lisäksi yrittäneet tehdä kisun ruokahetkistä yhtä miellyttäviä kuin omistammekin, sillä kauniin kattauksen ei tarvitse rajoittua vain ruokapöytään:
Mikäli joku nyt hieman huolestui niin kerrottakoon, että kisu on varsin ihanteellinen asuinkumppani. Kukat ovat mielenkiintoisia haistella ja katsella, mutta koskaan niitä ei ole syöty. Lisäksi lankakerät ja kutimet ovat saaneet aina olla rauhassa mihin tahansa ne satun jättämään, eikä verhoissakaan ole kiipeilty. Muiden kertomuksia kuunnellessa olen ymmärtänyt, että kisua kannattaa näiden ominaisuuksiensa vuoksi arvostaa ja paljon.
No niin, eiköhän tämä riitä tältä erää, kiitos ja anteeksi! Seuraavassa postauksessa ehkä sitten enemmän sitä järkisisältöä…